食品袋的材料一般主要是由PE聚乙烯、PP聚丙烯、PS聚苯乙烯其三種構成，根據不同的特點選擇不同的材質來進行食品袋的制作，PE聚乙烯、PP聚丙烯、PS聚苯乙烯這三種材料擁有不一樣的性質，不一樣的性能，不一樣的特性，不一樣的作用，因此在使用的時候環境也相對不一樣。

一般如果是使用透明度比較不高的食品袋，這種可以使用PE聚乙烯的材料來制作，這種食品袋的主要成分是聚乙烯樹脂，然后再加入很少的潤滑劑，最后再使用一些添加物來，最終制作而成這種材料它是沒有毒，沒有氣味的，外觀呈乳白色的形狀。這種食品袋，透明度不是很好，但是遇到一些酸性堿性的物質，它不會出現化學反應，同時它的耐油性不是很好。因此也是每個材料擁有每個材料的優勢，所以根據不同的環境來進行使用。